SELSKABER PÅ AARS HOTEL

Konfirmations buffet 2020

Lakseroulade med krydderurter og rejer

Røget skinke med melon

Mini burger med pulled pork

Kyllingesalat med estragon majo, ristet bacon, parmesan og asparges

-oOo—

Tarteletter med høns i asparges

Langtidsstegt kalve culotte med bearnaise sauce og pommes frittes

Fyldt svinemørbrad med frisk mozerella, basilikumspesto og soltørrede tomater

Flødekartofler

Broccolisalat

Melonsalat med peanuts agurk, radisser og grønne asparges

–oOo–

Små hasselnøddekager med jordbærmousse

Chokoladekage med hjemme lavet is

–oOo—

Pris pr person 289,-

Som helaften arrangement med drikkevarer i 7 timer 599,-

Drikkevarer
Velkomstdrink

Kirr, Peach Royal, Cremant med hyldeblomst.
Husets hvid- og rødvin, øl og vand ad libitum.
1 glas Astispumante. Kaffe med småkager
Efter kaffen: Bar med øl, vand og husets vin

Pris pr. pers. 225,-