Vi vil gerne skrue op for julestemningen og har en række tilbud – med klassiske og nye retter af gode råvarer, med alt hvad julehjertet begærer. Vi har både julemenuer her i huset og ud af huset.
Vi holder naturligvis også Mortens Aften. Vi ønsker alle en hyggelig juletid.

JULETAPAS

Ud af huset eller nydes i restauranten alle dage (pånær søndag)
Obs. Skal bestilles 2 dagen inden.
Minimum 2 pers
—

Juleskinke i butterdej med flødeost og pesto
Anderilette med sveske i baconsvøb
Kæmperejer marineret i chili og ingefær
Pulled pork i wrap med syltede rødløg
Rødspidskål salat med granatæbler m.m.

Tunmousse
Skinkesalat
2 slags ost med oliven
Cheesecake med kirsebær glace

Pris pr person 249,-
Brød og smør 30,–

 

JULEANRETNING

(serveres i restauranten frokost og aften)

Marineret sild med karrysalat
Fiskefilet med remoulade og citron
Tartelet med høns i asparges
Grønlangkål med skinke, medister, sennep og rødbede
Ris a la mande med kirsebærsauce

Pris pr person kun 199,-

Min 2 person og skal bestilles dagen inden

JULEMENU

4-5 retter menu
(Nydes i restaurant , vinkælder eller “kontoret” fra den 20-11-23).
Skal bestilles 2 dage forud.
Min. 2 pers.

…..

Svampesuppe med ristede kantareller

Anderillette med balsamico og sprødt

Oksemørbrad fra Himmerland
grønt, rødvinssauce og kartoffel gratin

Hjemmelavet is med kirsebærmousse og kage med julekrydderier

4 RETTER KR. 425,-

4 slags ost med chutney kan tilvælges til 80,-

Hav en hyggelig aften i vores vinkælder for jer selv

min 4 pers Max 8 pers eller kontoret max 14 pers

 

Skal forudbestilles 2 dage inden og minimum 2 personer

 

JULEBUFFET UD AF HUSET 2023

Sammensæt selv 7 retter kr. 249,- pr. person  ( ved afhentning.)

Marineret sild m/ karrysalat

Rejer m/ mayonnaise og citron

Dampet laks med rejer og krydderdressing

Tunmousse med rejer

Kyllingesalat

Serranoskinke med melon

Lun fiskefilet m/ remoulade og citron

Glaseret skinke m/ grønlangkål, brunede kartofler, rødbeder og sennep

Medister m rødkål

Ribbenssteg m/ rødkål

Frikadeller m/ rødkål

Tarteletter m/ høns i asparges

Osteanretning m/ danske og franske oste

Chokoladekage m/ karamel og nødder

Ris á la mande m/ kirsebærsauce

Brød og smør ( husk det medfølger ikke)

Min. 6 pers.

Det kolde julemad er anrettet på fade, og det varme er i termokasser.
Afleverer emballagen dagen efter.

Husk at brød og smør ikke er inkl.
Og skal vælges som en ret, hvis man ønsker dette.
(Ekstra ret 30 kr. )

Ønsker I en lækker middag eller spændende juletapas, kan vi lave et lille eksklusivt arrangement i vores vinkælder, kontoret eller i restauranten.

Vores restuarent holder lukket fra den 23. december og åbner igen den 2. januar 2024. Dog, er det muligt bestille julebuffet ud af huset til familiens julefrokost d. 26. december (se under Sammensæt Julebuffet) Alle dage mellem jul og nytår er der åben for bestillinger af årets Nytårsmenu.