RECEPTIONVed at overlade receptionsarrangementer til os, undgår du mange spekulationer og besvær.

receptioner- Aars Hotel


Vi står gerne til rådighed med rådgivning i forbindelse med receptionsarrangementer.


Vi har lavet nogle forslag til receptioner – vælg den der passer bedst til din reception. Vælges det, at receptionen skal holdes på Aars Hotel kan De benytte alle vore faciliteter.



Receptionsbuffet 1 (Denne buffet kan nydes stående uden bestik)


Canapeer med rejer, paté, roastbeef.
Tigerrejer med friske krydderurter.
Pestotoast med røget tun.
Små sandwich med ørred- og skinkemousse.
Pandekagerulle med røget laks og peberrod.
Ostestænger med frisk frugt.
Chokoladeskåle med mousse.

Pris pr. person 149,- kr.


Receptionsbuffet 2

Lakseterrine med fennikelsalat og peberrodscreme.
Små sandwich med tun- og skinkemousse.
Hvidvinsdampet hvidfisk med grøn krydderurtecreme.
Røget dyrekølle med marinerede bær.
----------
Unghane med ricotta og timian.
Mørbradbøffer i gorgonzolasauce.
Laksetærter med porrecreme.
Pestokartofler.
Rucolasalat med ristede pinjekerner og feta.
----------
Oste.
Karameliserede pære/æbletærte med kardemommecreme.
----------

Pris pr. person 189,- kr.


 

Receptionsbuffet 3

Hele sider dampet laks med marinerede urter.
Røget ørred med æggestand.
Rejer med mayonaise.
----------
Fiskefilet med remoulade og citron.
Frikadeller med kartoffelsalat.
Glaseret skinke.
Salatbord.
Grønsagstærter.
----------
Oste med druer.
Chokoladekage .
----------

Pris pr. person 179,- kr.



Tapas inspireret buffet

Grønne asparges med parmaskinke og citronmayonaise.
Kyllingeleverpate.
Kæmperejer med hvidløg og chili.
Antipasto (skinke, pølse og ost).
Marinerede kammuslinger med chili, lime og mynte.
Ovnbagt torsk med rød pesto og parmaskinke.
Baconsvesker.
Bagte figner med Chantillycreme.
----------

Pris pr. person 225,- kr
  • PRAKTISKE OPLYSNINGER

    Priserne for receptionsbufeterne er kun for receptioner på min. 100 personer og vi gør opmærksom på at buffeterne ikke kan betragtes som et hovedmåltid.

    Vælges det at holde receptionen i andre lokaler, kan vi være behjælpelige med leje af service, blomster, duge, servietter, øl, vand, vin samt kokke og tjenere.

    Ud af huset tilæg for brød og smør 10,- pr. person

  • FÅ ET TILBUD

    Vi står gerne til rådighed med rådgivning i forbindelse med receptionsarrangementer.

    Kontakt os for et godt tilbud via mail eller ring på 98 62 16 00.

Selskaber på Aars Hotel

Selskaber på Aars Hotel

Vi vælges det at holde fest, reception eller andet arrangement på Aars Hotel. Tilbyder vi også her en række lækre menuer. God betjening og smukt pyntede borde er selvfølge.

Mad ud af huset


Nyd dine gæster og lad os klare maden. Vi garanterer at kun de bedste råvarer anvendes og at dine ønsker bliver opfyldt til fulde. Så du kan slapper af og nyde festen.

Ophold & ferie


Lad ferien gå til Himmerland med Aars som den perfekte base. Med dens centrale beliggenhed er der kun korte afstande til alt, hvad der er værd at opleve i omegnen; Besøg f.eks. Farsø, Trend eller Rebild Bakker.

Restaurant


Vi byder velkommen indenfor i vores Restaurant, hvor du kan glæde dig til dejlige skønne madoplevelser og en indbydende og hyggelig stemming. Restauranten er åben både til morgenmad, frokost og et skønt aftenkort.